因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

酒精含量檢測：測量葡萄酒中乙醇的體積百分比，用于分類和口感評估，通常采用蒸餾法或專用儀器進行精確分析。

總酸度檢測：測定葡萄酒中以酒石酸計的總酸含量，影響風味平衡和保質期，通過滴定方法實現定量評估。

糖分檢測：分析葡萄酒中殘留糖分的濃度，用于區分干型或甜型產品，常用折射儀或化學方法測定。

二氧化硫檢測：檢測游離和總二氧化硫含量，作為防腐劑確保產品穩定性，通過碘滴定或儀器分析完成。

pH值檢測：測量葡萄酒的酸堿度水平，影響微生物穩定性和風味表現，使用pH計進行精確讀數。

揮發性酸檢測：評估醋酸等揮發性酸含量，指示葡萄酒腐敗或氧化狀態，通過蒸餾和滴定方法分析。

重金屬檢測：分析鉛、砷等重金屬元素殘留，確保無污染和安全食用，采用原子吸收光譜法測定。

農藥殘留檢測：檢測種植過程中使用的化學品殘留，保障有機和常規產品合規，使用色譜技術進行篩查。

微生物檢測：檢查細菌、酵母和霉菌污染，防止腐敗和健康風險，通過培養和計數方法實現。

顏色和澄清度檢測：視覺和儀器評估葡萄酒的色澤和透明度，反映產品質量和加工水平，使用分光光度計分析。

檢測范圍

紅葡萄酒：由紅葡萄釀造富含單寧的產品，檢測項目包括色素、酸度和抗氧化劑含量。

白葡萄酒：使用白葡萄釀造酸度較高的產品，重點檢測糖分、酸度和二氧化硫水平。

起泡葡萄酒：含有二氧化碳的發酵產品如香檳，檢測壓力、糖分和微生物穩定性。

桃紅葡萄酒：介于紅白之間的產品，檢測顏色強度、酸度和糖分平衡。

甜葡萄酒：高糖分含量的產品，檢測糖度、防腐劑和風味成分。

加強葡萄酒：添加酒精的產品如波特酒，檢測酒精含量、添加物和氧化狀態。

有機葡萄酒：無化學添加的認證產品，檢測農藥殘留和合規性標準。

葡萄汁產品：未發酵的葡萄飲料，檢測糖分、酸度和衛生指標。

葡萄酒添加劑：如酵母和酶制劑，檢測純度、活性和殘留量。

包裝材料：包括瓶塞和容器，檢測密封性、遷移物和污染風險。

檢測標準

OIV-MA-AS312-01:2012《葡萄酒中酒精含量的測定》：國際葡萄與葡萄酒組織標準，規定酒精含量的測量方法和精度要求。

ISO 6635:2014《水果和蔬菜制品—二氧化硫含量的測定》：國際標準用于葡萄酒中二氧化硫的檢測方法。

GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》：中國國家標準涵蓋多項檢測項目如酸度和糖分。

ASTM E2695-2014《葡萄酒中揮發性酸的測定》：美國材料與試驗協會標準，提供揮發性酸的分析程序。

GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》：中國標準規定重金屬等污染物的限值要求。

檢測儀器

氣相色譜儀：用于分離和分析揮發性化合物如酒精和酯類，提供高精度定量數據。

高效液相色譜儀：檢測非揮發性成分如糖分和有機酸，確保準確性和重復性。

pH計：測量葡萄酒的酸堿度值，影響穩定性和風味評估，具備溫度補償功能。

紫外可見分光光度計：分析顏色強度和特定成分吸收，用于澄清度和色素測定。

原子吸收光譜儀：檢測重金屬元素如鉛和砷，提供低檢測限和高靈敏度

檢測報告作用

銷售報告：出具正規第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，讓自己的產品更具有說服力。

研發使用：擁有優秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發成本，節約時間。

司法服務：協助相關部門檢測產品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數據。

大學論文：科研數據使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性高;工業問題診斷：較約定時間內檢測出產品問題點，以達到盡快止損的目的。