因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

水分含量檢測：通過烘干法或儀器法測定瓜子中的水分百分比，影響儲存穩定性和口感，標準方法確保準確性，防止霉變或品質下降。

雜質檢測：識別和量化瓜子中的外來物質如沙石、殼碎片或異物，保證產品純凈度，避免消費者健康風險。

微生物檢測：檢測細菌、霉菌和酵母等微生物污染，評估食品安全性，防止食源性疾病發生。

重金屬檢測：分析鉛、鎘、汞和砷等重金屬含量，確保符合安全限值，防止長期攝入健康危害。

農藥殘留檢測：測定瓜子中有機磷、擬除蟲菊酯等農藥殘留量，評估化學污染風險，保障消費者安全。

脂肪含量檢測：測量瓜子中的總脂肪和脂肪酸組成，影響營養價值和品質，用于營養標簽制定。

蛋白質含量檢測：評估瓜子中的蛋白質水平，通過凱氏定氮法或其他方法，用于營養分析和產品開發。

感官評價：通過視覺、嗅覺和味覺評估瓜子的外觀、氣味和口感，確保產品符合消費者期望和標準要求。

酸價檢測：測定瓜子油脂的酸敗程度，指示新鮮度和氧化狀態，防止油脂變質影響品質。

過氧化值檢測：評估瓜子油脂的氧化程度，通過滴定法測量過氧化物含量，確保產品穩定性和安全性。

黃曲霉毒素檢測：檢測瓜子中黃曲霉毒素B1等霉菌毒素，防止致癌物質污染，確保食品安全。

包裝完整性檢測：檢查瓜子包裝的密封性和強度，防止漏氣、污染或物理損傷，延長貨架期。

檢測范圍

生葵花籽：未經加工的瓜子原料，檢測基礎指標如水分、雜質和微生物，確保原料質量符合加工要求。

炒制瓜子：經過炒制處理的瓜子產品，檢測口感、油脂氧化和感官特性，評估加工工藝效果。

調味瓜子：添加鹽、香料或其他調味料的瓜子，檢測添加劑含量、感官和安全性，滿足消費者偏好。

瓜子仁：去殼后的瓜子產品，檢測純凈度、營養成分和微生物，用于直接食用或食品加工。

瓜子油：從瓜子中提取的油脂，檢測脂肪酸組成、酸價和過氧化值，評估油脂品質和食用安全。

有機瓜子：采用有機種植方法生產的瓜子，檢測農藥殘留和認證符合性，確保無化學污染。

進口瓜子：來自不同國家和地區的瓜子產品，檢測符合進口國標準如重金屬和微生物限值，保障貿易合規。

兒童瓜子產品：針對兒童消費的瓜子零食，檢測安全性、營養和添加劑，防止健康風險。

禮品包裝瓜子：高端包裝的瓜子產品，檢測包裝完整性、感官和品質，確保送禮場合的可靠性。

工業用瓜子：用于食品加工或工業生產的瓜子原料，檢測一致性和安全性，滿足下游應用需求。

散裝瓜子：未經包裝的瓜子銷售形式，檢測衛生狀況、雜質和微生物，防止流通中污染。

預包裝瓜子：標準化包裝的瓜子產品，檢測標簽符合性、營養成分和安全性，確保市場監管合規。

檢測標準

ISO 665:2020 Oilseeds — Determination of moisture and volatile matter content：國際標準規定了油籽中水分和揮發物含量的測定方法，適用于瓜子水分檢測，確保結果可比性和準確性。

ISO 6579:2017 Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella：國際標準用于檢測食品鏈中沙門氏菌，適用于瓜子微生物安全評估，防止食源性疾病。

ASTM E1755-01 Standard Test Method for Ash in Biomass：美國材料與試驗協會標準規定了生物質中灰分的測定方法，可用于瓜子雜質檢測，評估無機物含量。

GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定：中國國家標準規定了食品中水分的檢測方法，適用于瓜子水分含量測定，確保產品儲存穩定性。

GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量：中國國家標準規定了食品中重金屬和其他污染物的限值，適用于瓜子安全評估，防止健康危害。

GB 5009.12-2017 食品安全國家標準 食品中鉛的測定：中國國家標準規定了食品中鉛含量的檢測方法，用于瓜子重金屬檢測，確保符合安全標準。

GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定：中國國家標準規定了食品中酸價的檢測方法，適用于瓜子油脂新鮮度評估。

GB 5009.227-2016 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定：中國國家標準規定了食品中過氧化值的檢測方法，用于瓜子氧化程度評估。

GB 2763-2021 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量：中國國家標準規定了食品中農藥殘留的限值，適用于瓜子農藥檢測，保障消費者安全。

GB 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數：中國國家標準規定了食品中霉菌和酵母的檢測方法，用于瓜子微生物污染評估。

檢測儀器

水分測定儀：用于快速測定瓜子中的水分含量，通過加熱失重法或紅外法，確保準確測量，影響產品儲存和品質控制。

氣相色譜儀：分析瓜子中的農藥殘留和揮發性有機化合物，提供高分離度和靈敏度檢測，用于安全評估和合規性檢查。

原子吸收光譜儀：測定瓜子中的重金屬含量如鉛和鎘，通過原子化吸收原理，確保結果精確，防止污染風險。

微生物培養箱：用于培養和計數瓜子樣品中的微生物，提供恒溫環境，評估衛生狀況和食品安全性。

感官評價室：提供 controlled environment for sensory testing of melon seeds, assess appearance, odor, and taste, ensuring product quality meets standards.

酸價滴定儀：用于測定瓜子油脂的酸價，通過滴定法測量游離脂肪酸含量，評估油脂新鮮度和氧化狀態。

過氧化值測定裝置：評估瓜子油脂的過氧化值，通過碘量法或其他方法，測量氧化程度，確保產品穩定性。

包裝檢漏儀：檢查瓜子包裝的密封性和完整性，通過真空或壓力測試，防止漏氣或污染，延長貨架期

檢測報告作用

銷售報告：出具正規第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，讓自己的產品更具有說服力。

研發使用：擁有優秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發成本，節約時間。

司法服務：協助相關部門檢測產品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數據。

大學論文：科研數據使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性高;工業問題診斷：較約定時間內檢測出產品問題點，以達到盡快止損的目的。