因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

酸價(jià)檢測(cè)：測(cè)定香油中游離脂肪酸的含量，反映油脂的新鮮度和氧化程度，用于評(píng)估油脂是否變質(zhì)或儲(chǔ)存不當(dāng)。

過氧化值檢測(cè)：評(píng)估油脂的初級(jí)氧化產(chǎn)物含量，指示油脂的氧化狀態(tài)和潛在酸敗風(fēng)險(xiǎn)，確保食用安全。

色澤檢測(cè)：通過比色法測(cè)定香油的色澤深淺和透明度，判斷其純度和加工工藝是否合規(guī)。

氣味檢測(cè)：采用感官評(píng)價(jià)方法識(shí)別香油的氣味特征，檢測(cè)是否存在異味、酸敗味或外來污染。

水分及揮發(fā)物檢測(cè)：測(cè)定香油中的水分含量，評(píng)估其儲(chǔ)存穩(wěn)定性和是否易于微生物生長。

雜質(zhì)檢測(cè)：檢查香油中的不溶性雜質(zhì)和沉淀物，確保產(chǎn)品純凈度并避免外來物質(zhì)影響品質(zhì)。

脂肪酸組成檢測(cè)：分析香油中各種脂肪酸的比例和類型，驗(yàn)證其真實(shí)性和是否摻假。

碘值檢測(cè)：測(cè)定油脂的不飽和度， related to氧化穩(wěn)定性和油脂的化學(xué)性質(zhì)評(píng)估。

皂化值檢測(cè)：評(píng)估油脂中脂肪酸的平均分子量和皂化特性，用于純度鑒定。

不皂化物檢測(cè)：測(cè)定油脂中不能皂化的物質(zhì)含量，如固醇和烴類，反映油脂的加工質(zhì)量。

重金屬檢測(cè)：分析香油中鉛、砷等重金屬元素含量，確保符合食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)：檢測(cè)香油中農(nóng)藥殘留水平，評(píng)估其來源是否安全并符合法規(guī)要求。

檢測(cè)范圍

純芝麻香油：從芝麻種子中提取的純植物油，用于烹飪和調(diào)味品，需檢測(cè)其純度和新鮮度。

調(diào)和香油：芝麻油與其他植物油的混合產(chǎn)品，用于調(diào)整風(fēng)味或降低成本，需驗(yàn)證成分比例。

有機(jī)香油：通過有機(jī)認(rèn)證的芝麻油，無化學(xué)添加劑，檢測(cè)重點(diǎn)為農(nóng)藥殘留和純度。

冷壓香油：低溫壓榨提取的香油，保留更多營養(yǎng)成分，需評(píng)估氧化穩(wěn)定性和脂肪酸組成。

熱榨香油：高溫壓榨提取的香油，具有濃郁香味，檢測(cè)色澤和過氧化值以評(píng)估加工影響。

食用香油：用于食品加工和日常烹飪的香油產(chǎn)品，確保符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

藥用香油：在傳統(tǒng)醫(yī)藥中使用的香油，要求高純度和無污染，檢測(cè)重金屬和雜質(zhì)。

化妝品用香油：用于護(hù)膚品和頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品的香油，需評(píng)估穩(wěn)定性和過敏性物質(zhì)。

工業(yè)用香油：用于潤滑或其他工業(yè)應(yīng)用的香油，檢測(cè)基本理化指標(biāo)以符合用途要求。

進(jìn)口香油：從國外進(jìn)口的香油產(chǎn)品，需進(jìn)行全方位檢測(cè)以符合本地法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

本地生產(chǎn)香油：國內(nèi)生產(chǎn)的香油，遵循國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行常規(guī)檢測(cè)以確保質(zhì)量一致性。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ASTM D1959-2014： Standard Test Method for Iodine Value of Drying Oils and Fatty Acids，用于測(cè)定香油的不飽和度及相關(guān)氧化穩(wěn)定性。

ISO 3960:2017： Animal and vegetable fats and oils — Determination of peroxide value，國際標(biāo)準(zhǔn)用于評(píng)估香油的過氧化值和氧化狀態(tài)。

GB/T 5530-2005： 動(dòng)植物油脂 酸價(jià)的測(cè)定，中國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定酸價(jià)檢測(cè)方法以評(píng)估油脂新鮮度。

GB/T 5538-2005： 動(dòng)植物油脂 過氧化值的測(cè)定，標(biāo)準(zhǔn)方法用于測(cè)定香油的過氧化值并判斷變質(zhì)程度。

GB/T 5525-2008： 植物油脂 色澤測(cè)定，規(guī)定色澤檢測(cè)程序以評(píng)估香油的外觀品質(zhì)。

GB 2716-2018： 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油，涵蓋香油的安全指標(biāo)如重金屬和農(nóng)藥殘留限量。

ISO 6656:2019： Animal and vegetable fats and oils — Determination of moisture and volatile matter content，國際標(biāo)準(zhǔn)用于水分及揮發(fā)物檢測(cè)。

GB/T 5532-2008： 動(dòng)植物油脂 碘值的測(cè)定，中國標(biāo)準(zhǔn)提供碘值檢測(cè)方法以評(píng)估不飽和度。

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀：用于分離和檢測(cè)香油中的脂肪酸組成和揮發(fā)性成分，提供精確的化學(xué)成分分析數(shù)據(jù)。

紫外可見分光光度計(jì)：測(cè)定香油的過氧化值、色澤和其他光學(xué)性質(zhì)，通過吸光度測(cè)量評(píng)估氧化狀態(tài)。

滴定裝置：進(jìn)行酸價(jià)、過氧化值等的化學(xué)滴定分析，通過試劑反應(yīng)定量測(cè)定特定指標(biāo)。

水分測(cè)定儀：快速測(cè)定香油中的水分含量，使用加熱或卡爾費(fèi)休法確保準(zhǔn)確性和效率。

原子吸收光譜儀：檢測(cè)香油中的重金屬含量如鉛和砷，通過原子化過程提供高靈敏度分析。

感官評(píng)價(jià)室：用于氣味和味道的感官測(cè)試，提供 controlled環(huán)境進(jìn)行人工評(píng)估以檢測(cè)異味

檢測(cè)報(bào)告作用

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問題診斷：較約定時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。