因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

基礎營養成分分析

蛋白質含量測定

脂肪含量及脂肪酸組成分析

水分活度與灰分測定

氨基酸組成比例驗證

微生物安全指標

菌落總數與大腸菌群計數

沙門氏菌/金黃色葡萄球菌篩查

單核細胞增生李斯特氏菌檢測

化學污染物檢測

鉛/鎘/砷等重金屬殘留量測定

亞硝酸鹽與多環芳烴類物質分析

抗生素及激素類藥物殘留篩查

物種真實性鑒定

DNA條形碼物種鑒別

外源動物源性成分檢測

檢測范圍

產品類型覆蓋

生鮮/冷凍牦牛肉原料

風干肉/鹵制肉等加工制品

預制調理肉制品

流通環節監測

生產加工企業原料驗收

流通市場商品質量抽檢

進出口貿易合規性驗證

特殊場景應用

地理標志產品認證支持

有機產品認證專項檢測

清真食品認證合規審查

檢測方法

理化指標測定法

凱氏定氮法（GB 5009.5）測定蛋白質含量

索氏抽提法（GB 5009.6）分析脂肪含量

原子吸收光譜法（GB 5009.12）檢測重金屬殘留

微生物檢驗法

平板計數法（GB 4789.2）測定菌落總數

實時熒光PCR法（SN/T 1870）篩查致病菌

藥物殘留分析法

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件