因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

山梨醇三硬脂酸酯檢測

隨著食品安全和質量的要求越來越高，對于食品中的添加劑進行檢測變得愈發重要。山梨醇三硬脂酸酯（Sorbitan Tristearate，簡稱STS）作為一種常見的食品添加劑，被廣泛應用于食品加工過程中，用以增加食品的穩定性和延長保質期。然而，過量的STS可能會對人體健康產生不利影響，因此對于食品中STS的檢測變得至關重要。

檢測范圍：

中析研究所主要對各類食品及其原料中的STS進行檢測，包括但不限于：

1. 汽水類飲料

2. 乳制品

3. 調味品

4. 糕點類食品

5. 罐頭食品

6. 果醬類食品

7. 糧食制品

8. 肉制品

9. 醪糟類食品

10. 糖果與巧克力

檢測項目：

STS的檢測包含以下幾個性能指標：

1. 含量測定

2. 酯值測定

3. 酸值測定

4. 溶解度測定

5. 水分測定

6. 總酯測定

7. 色澤測定

8. 密度測定

9. 殘留溶劑測定

10. 脂肪酸組成測定

11. 不揮發物測定

12. 揮發性物質測定

13. pH值測定

14. 與其他酯類共存的鑒別

15. 微生物檢測

檢測儀器與方法：

中析研究所采用氣相色譜-質譜聯用儀器（GC-MS）進行STS的檢測。該方法通過樣品預處理，提取樣品中的STS，并通過氣相色譜與質譜聯用技術，分析樣品中的STS含量及其它性質。

中析研究所檢測優勢：

1. 樣品種類廣泛，包括各類食品及其原料，滿足不同行業的需求。

2. 檢測項目全面，覆蓋STS的各項性能指標，確保檢測結果可靠。

3. 采用先進的儀器設備和方法，保證檢測的準確性和精確度。

4. 擁有豐富的經驗和正規團隊，能夠提供正規的檢測報告和技術支持。

通過山梨醇三硬脂酸酯的檢測，我們能夠確保食品安全和質量，保障消費者的健康。

山梨醇三硬脂酸酯檢測標準列舉