因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

理化指標(biāo)

水分含量（≤24%）

糖分組成（果糖與葡萄糖總量≥60%）

酸度（≤40mL/kg）

羥甲基糠醛（HMF≤40mg/kg）

淀粉酶活性（≥4mL/(gh)）

微生物指標(biāo)

菌落總數(shù)（≤1000CFU/g）

大腸菌群（≤0.3MPN/g）

霉菌計(jì)數(shù)（≤50CFU/g）

致病菌（沙門氏菌/志賀氏菌不得檢出）

農(nóng)藥殘留

新煙堿類殺蟲劑（噻蟲嗪/吡蟲啉等）

擬除蟲菊酯類（氯氰菊酯/溴氰菊酯等）

有機(jī)磷類（毒死蜱/敵敵畏等）

獸藥殘留

四環(huán)素類（土霉素/金霉素等）

磺胺類（磺胺嘧啶/磺胺二甲嘧啶等）

硝基咪唑類（甲硝唑/地美硝唑等）

摻假鑒別

C4植物糖添加檢測(cè)（δ13C值≤-23.5‰）

外源寡糖分析（麥芽糖/蔗糖異常值判定）

特征標(biāo)志物篩查（益母草特異性黃酮組分）

重金屬污染

鉛（≤1.0mg/kg）

鎘（≤0.5mg/kg）

砷（≤0.5mg/kg）

檢測(cè)范圍

原蜜產(chǎn)品：包括瓶裝/罐裝/散裝益母草蜜原料及初加工制品

加工產(chǎn)品：含益母草蜜成分的固體飲料、保健食品、化妝品原料等形態(tài)制品

原料蜜驗(yàn)證：蜂場(chǎng)直供原料的產(chǎn)地真實(shí)性及采收季符合性核查

出口產(chǎn)品專項(xiàng)：歐盟(EU)2017/2158、美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)等跨境貿(mào)易合規(guī)性檢驗(yàn)

檢測(cè)方法

理化分析體系

水分測(cè)定：阿貝折光儀法（GB5009.3-2016）

糖分分析：高效液相色譜-示差折光聯(lián)用法（GB5009.8-2016）

HMF檢測(cè)：紫外分光光度法（GB5009.128-2016）

微生物檢驗(yàn)體系

菌落總數(shù)：平板計(jì)數(shù)法（GB4789.2-2022）

大腸菌群：MPN法（GB4789.3-2016）

農(nóng)殘/獸殘分析體系

LC-MS/MS法：適用于新煙堿類/磺胺類化合物定量分析（GB23200.121-2021）

檢測(cè)儀器