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乳制品檢測

發布時間:2024-01-22

關鍵詞:乳制品檢測

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

乳制品是指通過加工牛奶、羊奶、馬奶等動物乳汁而制成的各種食品,是人們日常生活中不可或缺的一部分。乳制品以其豐富的營養成分和獨特的風味受到廣大消費者的喜愛。然而,乳制
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乳制品是指通過加工牛奶、羊奶、馬奶等動物乳汁而制成的各種食品,是人們日常生活中不可或缺的一部分。乳制品以其豐富的營養成分和獨特的風味受到廣大消費者的喜愛。然而,乳制品作為一種食品,質量安全問題必須引起高度重視。

一、檢測范圍

我們中析研究所對乳制品進行了全面的檢測工作,包括但不限于以下幾種樣品:

1. 牛奶、羊奶、馬奶等液體乳制品

2. 奶粉、奶酪、酸奶等固體乳制品

3. 乳飲料、乳糖、乳酸菌等加工乳制品

二、檢測項目

我們的乳制品檢測項目涵蓋了以下方面的性能指標:

1. 脂肪含量、蛋白質含量、乳糖含量

2. 細菌總數、大腸菌群、乳酸菌數量

3. 食品添加劑、防腐劑、致病菌等有害物質的檢測

4. 原產地溯源、產品真實性鑒別等

三、檢測使用的儀器設備

我們中析研究所配備了一系列先進的乳制品檢測儀器,包括但不限于:

1. 高效液相色譜儀(HPLC):用于檢測乳制品中脂肪、蛋白質等成分

2. PCR儀:用于檢測乳制品中的細菌數量和乳酸菌含量

3. 質譜儀:用于檢測乳制品中的食品添加劑和有害物質

4. 原產地溯源設備:用于追溯乳制品原產地及真實性

四、檢測優勢

作為一家正規的中析研究所,我們在乳制品檢測方面具有以下優勢:

1. 設備先進:我們擁有先進的儀器設備,保證檢測結果的準確性和可靠性

2. 正規團隊:我們有一支由經驗豐富的正規人員組成的團隊,能夠進行快速、準確的檢測工作

3. 多項檢測能力:我們的檢測項目涵蓋了乳制品的各個指標,能夠全面評估乳制品的質量安全

4. 高效服務:我們致力于為客戶提供高效、優質的服務,保證檢測結果的及時反饋和報告的準確性

總結

乳制品是人們日常生活中重要的食品之一,保證乳制品的質量安全對于保護消費者的健康至關重要。我們中析研究所擁有先進的儀器設備和正規的團隊,能夠對乳制品進行全面的性能指標檢測,為消費者提供安全可靠的乳制品。

標準列舉

  • SN/T 5642.1-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第1部分:青春雙歧桿菌
  • SN/T 5642.2-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第2部分:兩雙歧桿菌
  • SN/T 5642.3-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第3部分:動物雙歧桿菌
  • SN/T 5642.4-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第4部分:植物乳桿菌
  • SN/T 5642.5-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第5部分:鼠李糖乳桿菌
  • SN/T 5642.6-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第6部分:嗜酸乳桿菌
  • SN/T 5642.7-2023   出口乳制品中乳酸菌檢測方法 數字PCR計數法 第7部分:副干酪乳桿菌
  • QB/T 5705-2022   乳制品行業綠色工廠評價要求
  • SN/T 5436-2022   乳及乳制品發酵劑、發酵產品中乳酸菌計數 流式細胞儀法
  • GB/T 18916.57-2021   取水定額 第57部分:乳制品
  • GB9887-1988 膠乳制品術語
  • GB/T9887-2008 膠乳制品術語 Rubberlaticesproductsterms
  • GB/T9887-1999 膠乳制品術語
  • CNS15934-2016 復合乳制品(粉狀) Compositemilkproduct(Powder)
  • NY/T1570-2007 乳制品加工HACCP準則 HACCPguidelinefordairyindustries
  • CNS2992 乳制品檢驗法
  • NY/T657-2007 綠色食品乳制品 Greenfood-Milkproducts
  • NY/T657-2012 綠色食品乳制品 Greenfood-Dairyproduct
  • CNS2992-1983 乳制品檢驗法 MethodofTestforMilkandMilkProducts
  • NY/T657-2002 綠色食品乳制品 Greenfood--Milkproducts
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