因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

酸價檢測：測定花生油中游離脂肪酸的含量，反映油脂酸敗程度，酸價過高表明油脂已氧化變質，影響食用安全性和風味穩定性。

過氧化值檢測：評估花生油中初級氧化產物的量，過氧化值升高提示油脂開始氧化，可能導致異味和營養損失，是判斷油脂新鮮度的關鍵指標。

水分含量檢測：測量花生油中的水分子比例，水分過高會促進微生物生長和水解反應，加速油脂變質，需控制在標準范圍內以確保保質期。

雜質檢測：分析花生油中的不溶性物質如沉淀物和顆粒，雜質過多影響油脂澄清度和口感，可能源自加工過程或儲存不當。

色澤檢測：通過比色法評估花生油的顏色深淺，色澤反映油脂精煉程度和原料質量，異常顏色可能指示污染或氧化問題。

脂肪酸組成檢測：使用色譜技術分析花生油中各種脂肪酸的比例，如油酸和亞油酸，組成異常可能影響營養價值和氧化穩定性。

黃曲霉毒素檢測：檢測花生油中可能存在的黃曲霉毒素B1等致癌物質，源自霉變花生原料，超標會嚴重危害人體健康。

重金屬檢測：測定花生油中鉛、鎘等重金屬元素的含量，重金屬污染可能來自環境或加工設備，超標會導致慢性中毒風險。

農藥殘留檢測：分析花生油中有機磷或擬除蟲菊酯等農藥殘余，殘留量過高表明原料種植過程不規范，影響食品安全。

氧化穩定性檢測：評估花生油抵抗氧化的能力，通過加速氧化試驗測量誘導時間，穩定性差易導致油脂酸敗和縮短貨架期。

檢測范圍

壓榨花生油：通過機械壓榨花生仁制取的油脂，保留天然風味和營養，檢測需關注酸價和雜質以確保純度和食用安全性。

浸出花生油：使用溶劑提取法制備的花生油，可能殘留溶劑，檢測重點包括溶劑殘留量和過氧化值以評估加工質量。

精煉花生油：經過脫膠、脫酸等精煉處理的油脂，色澤較淺，檢測項目涉及色澤、水分和氧化穩定性以驗證精煉效果。

冷榨花生油：低溫壓榨生產的油脂，保留更多營養成分，檢測需注重脂肪酸組成和黃曲霉毒素以確保天然性和安全性。

有機花生油：源自有機種植花生的油脂，無化學添加劑，檢測強調農藥殘留和重金屬以符合有機認證標準。

花生油用于烹飪：作為食用油脂在高溫下使用，檢測氧化穩定性和過氧化值以評估耐熱性和避免有害物質生成。

花生油用于食品加工：在糕點、罐頭等食品中作為原料，檢測需覆蓋酸價和雜質以保證最終產品質量和合規性。

花生油用于化妝品：應用于護膚產品中作為基料，檢測重點包括純度和重金屬以確保皮膚安全性和產品功效。

花生油用于工業用途：如潤滑劑或生物燃料原料，檢測項目涉及水分和氧化穩定性以滿足工業性能要求。

花生油儲存樣品：長期儲存的花生油樣品，檢測酸價和過氧化值以監控老化程度和確定最佳儲存條件。

檢測標準

ASTM D1959-2019《動植物油脂過氧化值的測定》：美國材料與試驗協會標準，規定了油脂過氧化值的滴定測定方法，適用于花生油氧化程度的評估。

ISO 660:2020《動植物油脂酸價的測定》：國際標準化組織標準，詳細描述了酸價測定的滴定程序，用于判斷花生油的酸敗狀態。

GB/T 5009.37-2003《食用植物油衛生標準的分析方法》：中國國家標準，涵蓋了花生油中雜質、水分等多項目檢測方法，確保食用安全。

GB 2716-2018《食品安全國家標準 食用植物油》：中國強制性標準，規定了花生油中黃曲霉毒素、重金屬等限量指標，保障消費者健康。

ISO 12228:2014《動植物油脂中固醇含量的測定》：國際標準，通過氣相色譜法分析固醇組成，用于花生油純度和 authenticity 驗證。

ASTM E1613-2012《食品中黃曲霉毒素的測定》：美國標準，提供了黃曲霉毒素的色譜檢測方法，適用于花生油的安全篩查。

檢測儀器

氣相色譜儀：采用色譜分離技術分析化合物，用于花生油脂肪酸組成和農藥殘留檢測，能精確分離和定量各組分。

紫外可見分光光度計：通過吸光度測量物質濃度，在花生油檢測中用于過氧化值和色澤評估，提供快速、準確的光學分析。

原子吸收光譜儀：利用原子吸收特性測定金屬元素，用于花生油中重金屬如鉛和鎘的檢測，確保符合安全限量標準。

水分測定儀：通過加熱失重法測量樣品水分含量，在花生油檢測中用于監控水分比例，防止微生物滋生和氧化。

酸價測定儀：自動化滴定設備用于測量酸價，能高效處理花生油樣品，減少人為誤差并提高檢測精度

檢測報告作用

銷售報告：出具正規第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，讓自己的產品更具有說服力。

研發使用：擁有優秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發成本，節約時間。

司法服務：協助相關部門檢測產品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數據。

大學論文：科研數據使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性高;工業問題診斷：較約定時間內檢測出產品問題點，以達到盡快止損的目的。