因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

百草枯水劑殘留檢測主要針對二價陽離子形態的百草枯母體（Paraquatdichloride）及其主要代謝產物單季銨鹽化合物。根據GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》規定，需測定樣本中百草枯及其鹽（以二價陽離子計）的總殘留量。特殊情況下需同步檢測其氧化降解產物4,4'-聯吡啶的生成量。

基質特異性項目包括：葉菜類蔬菜表皮滲透殘留量、根莖類作物內吸遷移量、水體沉積物結合態殘留量等差異化指標。國際食品法典委員會（CAC）規定茶葉等經濟作物的最大殘留限量（MRL）為0.01mg/kg，歐盟(EU)2018/832法規對谷物的MRL要求為0.05mg/kg。

檢測范圍

本檢測體系適用于以下三類樣本：

1.初級農產品：包括綠葉蔬菜（菠菜、油菜等）、茄果類（番茄、辣椒）、蕓薹屬作物（甘藍、花椰菜）、谷物（水稻、小麥）及茶葉等經濟作物

2.環境樣本：涵蓋農田土壤（0-20cm耕作層）、灌溉水體（地表水、地下水）、大氣沉降物等

3.加工食品：果汁濃縮物、谷物制品（面粉、米粉）、脫水蔬菜等深加工產品

特殊應用場景包括：有機農產品認證中的背景值篩查、農藥漂移污染溯源分析、施藥器械清洗廢水監測等。對于葉菜類樣本需特別注意表面吸附殘留與內吸遷移量的區分檢測。

檢測方法

1.色譜分析法

液相色譜-串聯質譜法（HPLC-MS/MS）為現行國標推薦方法（GB23200.113-2018）。采用陽離子交換固相萃取柱凈化樣本，流動相為0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度體系，在m/z183→171特征離子對進行定量分析。方法檢出限可達0.001mg/kg。

2.免疫分析法

酶聯免疫吸附法（ELISA）適用于現場快速篩查。采用雙抗體夾心法原理，單克隆抗體對百草枯的半數抑制濃度（IC50）應≤0.05μg/L。試紙條法顯色時間控制在10分鐘內，目視判定限值為0.01mg/kg。

3.光譜分析法

表面增強拉曼光譜法（SERS）作為新興技術逐步應用。通過金納米粒子增強基底制備，在1015cm?處特征峰強度與濃度呈線性相關。需配套專用前處理裝置完成農殘提取與富集。

檢測儀器